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Le mélangeur de pâte horizontale est une machine essentielle dans une ligne de production de biscuits complète . Il est conçu pour mélanger la farine, le sucre, l'huile, l'eau et les additifs dans une pâte uniforme pour produire des biscuits durs, des biscuits mous, des biscuits, des craquelins, des biscuits à sandwich et d'autres collations de boulangerie.
En tant qu'unité centrale de l' usine de biscuits industriels , il garantit la qualité de la pâte pour les processus ultérieurs tels que les draps de pâte, le moulage rotatif, la stratification, la cuisson du four à tunnel, le sandwich, le revêtement de chocolat et la ligne d'emballage de biscuit.
La machine adopte un baril monolithique soudé à 304 # en acier inoxydable , n'assurant pas de points morts sanitaires, d'hygiène de qualité alimentaire et de nettoyage facile. Avec les lames en acier inoxydable, la commande de fréquence, la vitesse de mélange double et l'automatisation du PLC , il offre une efficacité, une durabilité et une consistance élevées dans la fabrication de biscuits et de biscuits à grande échelle.
Conçu pour les lignes de production de biscuits, les lignes de production de biscuits et les lignes de production de cracker
304 # baril en acier inoxydable → de qualité alimentaire, hygiénique, facile à nettoyer, pas de lieux morts sanitaires
Double vitesse de mélange et contrôle de fréquence pour les recettes flexibles
PLC Contrôle automatique → convivial, à haute efficacité
Baril isolé en forme de U pour une opération sûre et d'économie d'énergie
Conception du roulement scellé → Empêche la fuite de graisse et la contamination de la pâte
Performances stables pour les lignes de biscuit de pâte dure et les lignes de biscuits à pâte molle
du modèle | Capacité |
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WH100 | 75 kg / lot |
WH200 | 150-200 kg / lot |
WH250 | 200-250 kg / lot |
WL300 | 300 kg / lot |
WH600 | 600 kg / lot |
WH1000 | 1000 kg / lot |
Q1: Ce mélangeur convient-il à toutes sortes de biscuits?
A1: Oui. Il convient à la pâte à biscuit dur, à la pâte à biscuit douce, aux biscuits, aux craquelins, aux biscuits à sandwich et à d'autres collations.
Q2: Cette machine peut-elle être intégrée dans une ligne de production de biscuits complète?
A2: Absolument. Il est souvent utilisé comme première étape d'une chaîne de production de biscuits complète , travaillant avec des feuilles de pâte, des moulons rotatifs, des laminateurs, des fours à tunnel, des machines à sandwich et des lignes d'emballage.
Q3: De quel matériau est le baril?
A3: Le baril est composé de 304 # conception monolithique soudée en acier inoxydable , garantissant l'hygiène, la durabilité et le nettoyage facile.
Q4: Quelles options de capacité de production sont disponibles?
A4: De 75 kg / lot à 1000 kg / lot , adapté aux petits ateliers de biscuits jusqu'à de grandes usines de biscuits industriels.
Q5: La machine peut-elle être personnalisée pour différentes recettes?
A5: Oui, nous pouvons personnaliser les lames de mélange, le contrôle de la vitesse, le système PLC et la taille du lot pour répondre aux exigences de votre usine de biscuits.
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