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क्षैतिज आटा मिक्सर संपूर्ण बिस्किट उत्पादन लाइन में एक आवश्यक मशीन है। इसे सख्त बिस्कुट, नरम बिस्कुट, कुकीज़, क्रैकर, सैंडविच बिस्कुट और अन्य बेकरी स्नैक्स के उत्पादन के लिए आटे, चीनी, तेल, पानी और एडिटिव्स को एक समान आटे में मिलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
औद्योगिक बिस्किट फैक्ट्री में एक मुख्य इकाई के रूप में, यह आटा शीटिंग, रोटरी मोल्डिंग, लेमिनेशन, टनल ओवन बेकिंग, सैंडविचिंग, चॉकलेट कोटिंग और बिस्किट पैकेजिंग लाइन जैसी बाद की प्रक्रियाओं के लिए आटे की गुणवत्ता की गारंटी देता है।
मशीन 304# स्टेनलेस स्टील वेल्डेड मोनोलिथिक बैरल को अपनाती है, जिससे कोई सैनिटरी डेड स्पॉट, फूड-ग्रेड स्वच्छता और आसान सफाई सुनिश्चित होती है। स्टेनलेस स्टील ब्लेड, फ़्रीक्वेंसी कंट्रोल, डबल मिक्सिंग स्पीड और पीएलसी ऑटोमेशन के साथ, यह बड़े पैमाने पर बिस्किट और कुकी निर्माण में उच्च दक्षता, स्थायित्व और स्थिरता प्रदान करता है।

बिस्कुट उत्पादन लाइनों, कुकी उत्पादन लाइनों और क्रैकर उत्पादन लाइनों के लिए डिज़ाइन किया गया
304# स्टेनलेस स्टील बैरल → खाद्य-ग्रेड, स्वच्छ, साफ करने में आसान, कोई सैनिटरी डेड स्पॉट नहीं
डबल मिश्रण गति और आवृत्ति नियंत्रण लचीले व्यंजनों के लिए
पीएलसी स्वचालित नियंत्रण → उपयोगकर्ता के अनुकूल, उच्च दक्षता
यू-आकार का इंसुलेटेड बैरल सुरक्षित और ऊर्जा-बचत संचालन के लिए
सीलबंद बियरिंग डिज़ाइन → ग्रीस रिसाव और आटा संदूषण को रोकता है
स्थिर प्रदर्शन सख्त आटा बिस्किट लाइन और नरम आटा कुकी लाइन दोनों के लिए
| मॉडल | क्षमता (किग्रा/बैच) |
|---|---|
| WH100 | 75 किग्रा/बैच |
| WH200 | 150-200 किग्रा/बैच |
| WH250 | 200-250 किग्रा/बैच |
| WL300 | 300 किलोग्राम/बैच |
| WH600 | 600 किलोग्राम/बैच |
| WH1000 | 1000 किलोग्राम/बैच |
Q1: क्या यह मिक्सर सभी प्रकार के बिस्कुट के लिए उपयुक्त है?
A1: हाँ. यह सख्त बिस्कुट आटा, नरम बिस्कुट आटा, कुकीज़, क्रैकर, सैंडविच बिस्कुट और अन्य स्नैक फूड आटा के लिए उपयुक्त है।
Q2: क्या इस मशीन को पूर्ण बिस्किट उत्पादन लाइन में एकीकृत किया जा सकता है?
ए2: बिल्कुल। इसे अक्सर पूर्ण बिस्किट उत्पादन लाइन में पहले चरण के रूप में उपयोग किया जाता है, आटा शीटर्स, रोटरी मोल्डर्स, लेमिनेटर्स, टनल ओवन, सैंडविचिंग मशीन और पैकेजिंग लाइनों के साथ मिलकर काम किया जाता है।
Q3: बैरल किस सामग्री से बना है?
A3: बैरल 304# स्टेनलेस स्टील वेल्डेड मोनोलिथिक डिज़ाइन से बना है, जो स्वच्छता, स्थायित्व और आसान सफाई सुनिश्चित करता है।
Q4: कौन सी उत्पादन क्षमता के विकल्प उपलब्ध हैं?
ए4: 75 किग्रा/बैच से 1000 किग्रा/बैच तक, छोटी बिस्किट कार्यशालाओं से लेकर बड़े औद्योगिक बिस्किट कारखानों तक के लिए उपयुक्त।
Q5: क्या मशीन को विभिन्न व्यंजनों के लिए अनुकूलित किया जा सकता है?
A5: हाँ, हम आपके बिस्किट कारखाने की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मिक्सिंग ब्लेड, स्पीड कंट्रोल, पीएलसी सिस्टम और बैच आकार को अनुकूलित कर सकते हैं।
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28वीं चीन अंतर्राष्ट्रीय बेकरी प्रदर्शनी (बेकिंग चाइना 2026) 20 से 23 मई, 2026 तक राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (शंघाई होंगकियाओ) में आयोजित की जाएगी - जो नंबर 333 सोंग्ज़ एवेन्यू, शंघाई में स्थित है। वेनवा मशीन इस प्रदर्शनी में पूरी तरह से भाग लेगी; हमारा बूथ लोक है
बेकरी चाइना 2026 शंघाई में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर में 20-23 मई तक आयोजित किया जाएगा। वेनवा मशीन हॉल 5.1, स्टैंड 51एफ28 में प्रदर्शित होगी, जिसमें लाई ब्रेड बनाने की मशीन, रोटरी मोल्डर बिस्किट मशीन और आटा छानने और आटा मिश्रण करने वाली एकीकृत मशीन सहित स्वचालित खाद्य प्रसंस्करण उपकरण प्रदर्शित होंगे। हम बेकरी और खाद्य मशीनरी उद्योग में नवीनतम रुझानों पर संचार, सहयोग और चर्चा के लिए हमारे बूथ पर आने के लिए वैश्विक ग्राहकों और भागीदारों का ईमानदारी से स्वागत करते हैं।
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स्वचालित आटा मिक्सर लगातार, उच्च गुणवत्ता वाले बिस्किट उत्पादन की रीढ़ हैं। जानें कि कैसे नियंत्रित मिश्रण, स्मार्ट ऑटोमेशन और स्वचालित बिस्किट लाइनों में वेनवा की 40 साल की विशेषज्ञता आटे की गुणवत्ता में सुधार कर सकती है, दक्षता बढ़ा सकती है और बड़े पैमाने पर आउटपुट को स्थिर कर सकती है।
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