कच्चा माल फीडिंग → आटा मिक्सर → टिपिंग मशीन → आटा फीडर → रोल प्रिंटिंग / फॉर्मिंग मशीन → चार्जिंग मशीन → टनल ओवन (गैस/इलेक्ट्रिक/डीज़ल हॉट एयर सर्कुलेशन) → ओवन संचालित सिस्टम → नेट स्वीपर → आउट-ओवन मशीन और छीलने वाली डिवाइस → तेल छिड़काव मशीन → टर्निंग मशीन → कूलिंग कन्वेयर → स्टेकर → स्वचालित पैकेजिंग
1. आटा मिक्सर
लंबवत प्रकार/क्षैतिज प्रकार वैकल्पिक
सख्त बिस्कुट, नरम बिस्कुट, सोडा क्रैकर के लिए उपयुक्त चिकना, लोचदार, सख्त आटा सुनिश्चित करता है
अच्छी विस्तारशीलता प्रदान करता है, कुरकुरा बिस्कुट के लिए भी उपयुक्त है
2. टिपिंग मशीन
मिश्रित आटा स्वचालित रूप से हॉपर में स्थानांतरित हो जाता है
श्रम की बचत होती है, दक्षता में सुधार होता है
3. आटा फीडर
आटे को टुकड़े करना या हिलाना
आटे के टुकड़ों को रैम्प के माध्यम से हॉपर में आसानी से स्थानांतरित करना
4. रोल प्रिंटिंग/फॉर्मिंग मशीन
आटे को पहले से रोल करना, दबाना और आकार में ढालना
हार्ड बिस्कुट, क्रैकर, कुकीज़ के लिए उपयुक्त
सटीक पैटर्न और लगातार मोटाई सुनिश्चित करता है
5. चार्जिंग मशीन
फॉर्मिंग मशीन को टनल ओवन से जोड़ता है
बिस्कुट को ओवन बेल्ट पर आसानी से स्थानांतरित करता है
6. सुरंग ओवन
एकाधिक विकल्प: हॉट-एयर सर्कुलेशन गैस ओवन, डायरेक्ट-फायर गैस ओवन, गैस मिक्सिंग ओवन, डीजल हॉट-एयर ओवन, इलेक्ट्रिक हॉट-एयर सर्कुलेशन ओवन
स्थिर बेकिंग तापमान और समान ताप वितरण
यह सुनिश्चित करता है कि बिस्कुट सुनहरे रंग के साथ समान रूप से पके हुए हैं
7. ओवन चालित प्रणाली
ओवन बेल्ट को नियंत्रित और संचालित करता है
ओवन कन्वेयर का सुचारू और स्थिर संचालन सुनिश्चित करता है
8. नेट स्वीपर
ओवन जाल बेल्ट को साफ करता है
उत्पादन को स्वच्छ रखता है और संदूषण से बचाता है
9. आउट-ओवन मशीन और छीलने का उपकरण
ओवन को कूलिंग/अगले उपकरण से जोड़ता है
बिना किसी क्षति के ओवन बेल्ट से स्वचालित रूप से बिस्कुट छीलता है
यह सुनिश्चित करता है कि बिस्किट की सतह बरकरार रहे
10. तेल छिड़काव मशीन
बिस्कुट की ऊपरी और निचली सतहों पर समान रूप से तेल छिड़कता है
बिस्किट का रंग, चमक, कुरकुरापन बढ़ाता है
केन्द्रापसारक डिस्क + तेल धुंध संग्रह प्रणाली से सुसज्जित
11. टर्निंग मशीन
कार्यशाला का स्थान सीमित होने पर उपयोग किया जाता है
परिवहन दिशा को 90° या 180° तक बदलता है
स्थान उपयोग को अधिकतम करता है
12. शीतलक कन्वेयर
बेकिंग के बाद बिस्कुट प्राकृतिक रूप से ठंडा हो जाता है
बेल्ट ऑटो-एलाइनिंग सिस्टम और न्यूमेटिक टेंशन डिवाइस से सुसज्जित
यह सुनिश्चित करता है कि स्टैकिंग/पैकेजिंग से पहले बिस्कुट को समान रूप से ठंडा किया जाए
13. स्टेकर (स्टार व्हील और विसंगति गति)
बिस्कुटों को पंक्तियों में संरेखित करना और ढेर लगाना
सटीक स्टैकिंग सुनिश्चित करने के लिए स्टार व्हील और विसंगति उपकरण का उपयोग करता है
पैकेजिंग चरण के लिए बिस्कुट तैयार करता है
14. स्वचालित पैकेजिंग मशीन
बिस्किट उत्पादन लाइन का अंतिम चरण
बिस्कुट को बैग, बक्से या ट्रे में पैक करना
कई पैकेजिंग शैलियों (तकिया पैक, पारिवारिक पैक, कार्टन पैक, आदि) के साथ संगत।
आटा मिश्रण से लेकर पैकेजिंग तक पूर्ण स्वचालन
कई प्रकार के बिस्कुट (हार्ड बिस्कुट, सोडा क्रैकर्स, कुकीज़, बटर बिस्कुट) के साथ संगत
मॉड्यूलर डिज़ाइन विभिन्न फ़ैक्टरी आकारों के लिए लचीले लेआउट की अनुमति देता है
स्वच्छ स्टेनलेस स्टील डिजाइन, साफ करने और रखरखाव में आसान
स्थिर प्रदर्शन के साथ उच्च उत्पादन दक्षता
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28वीं चीन अंतर्राष्ट्रीय बेकरी प्रदर्शनी (बेकिंग चाइना 2026) 20 से 23 मई, 2026 तक राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (शंघाई होंगकियाओ) में आयोजित की जाएगी - जो कि नंबर 333 सोंग्ज़ एवेन्यू, शंघाई में स्थित है। वेनवा मशीन इस प्रदर्शनी में पूरी तरह से भाग लेगी; हमारा बूथ लोक है
बेकरी चाइना 2026 शंघाई में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर में 20-23 मई तक आयोजित किया जाएगा। वेनवा मशीन हॉल 5.1, स्टैंड 51एफ28 में प्रदर्शित होगी, जिसमें लाई ब्रेड बनाने की मशीन, रोटरी मोल्डर बिस्किट मशीन और आटा छानने और आटा मिश्रण करने वाली एकीकृत मशीन सहित स्वचालित खाद्य प्रसंस्करण उपकरण प्रदर्शित होंगे। हम बेकरी और खाद्य मशीनरी उद्योग में नवीनतम रुझानों पर संचार, सहयोग और चर्चा के लिए हमारे बूथ पर आने के लिए वैश्विक ग्राहकों और भागीदारों का ईमानदारी से स्वागत करते हैं।
जानें कि आधुनिक स्वचालित उत्पादन लाइन पर ओरियो स्टाइल सैंडविच बिस्कुट कैसे बनाए जाते हैं - घटक खुराक और रोटरी मोल्डिंग से लेकर टनल बेकिंग, क्रीम फिलिंग, सैंडविचिंग और पैकेजिंग तक - साथ ही वेनवा मशीन की 40 साल की बिस्किट लाइन इंजीनियरिंग से विशेषज्ञ अंतर्दृष्टि।
जानें कि कैसे एक आधुनिक स्वचालित बिस्किट उत्पादन लाइन बड़े पैमाने पर आटे को उच्च गुणवत्ता वाली कुकीज़ में बदल देती है। वेनवा मशीन के 40 वर्षों के बिस्किट निर्माण अनुभव से प्रमुख घटकों, ऊर्जा-बचत प्रौद्योगिकियों, आरओआई अंतर्दृष्टि और विशेषज्ञ युक्तियों की खोज करें।
औद्योगिक बिस्किट लाइन परिप्रेक्ष्य से इस विशेषज्ञ रखरखाव गाइड के साथ अपनी कुकी मेकर मशीन को सुरक्षित, कुशलतापूर्वक और वर्षों तक चालू रखें। दैनिक सफाई दिनचर्या, स्मार्ट स्नेहन, समस्या निवारण और निवारक रखरखाव रणनीतियों को सीखें जो डाउनटाइम और ऊर्जा लागत में कटौती करती हैं।
किसी भी स्वचालित बिस्किट उत्पादन लाइन के लिए सही आटा मिक्सर चुनना महत्वपूर्ण है। 40-वर्षीय बिस्किट लाइन निर्माता के विशेषज्ञ मार्गदर्शन के साथ, अपने उत्पादों और फ़ैक्टरी लेआउट के साथ मिक्सर प्रकार, क्षमता और स्वचालन का मिलान कैसे करें, इसकी खोज करें।
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