-
1। दैनिक रखरखाव
नलिका, कटर और बेल्ट बनाने से साफ आटा अवशेष।
खाद्य-ग्रेड सफाई एजेंटों के साथ सतहों को पोंछें।
मलबे बिल्डअप या स्लिपेज के लिए कन्वेयर का निरीक्षण करें।
-
2। साप्ताहिक रखरखाव
रोलर्स और बीयरिंग जैसे चलती भागों को लुब्रिकेट करें।
मोल्ड्स के संरेखण और कन्वेयर बेल्ट के तनाव की जाँच करें।
सुनिश्चित करें कि सभी सेंसर और आपातकालीन स्टॉप काम कर रहे हैं।
-
3। मासिक रखरखाव
तापमान अंशांकन के लिए बेकिंग ओवन का निरीक्षण करें।
वायरिंग, पीएलसी नियंत्रण इकाइयों और टचस्क्रीन इंटरफेस की जांच करें।
प्रतिस्थापन के लिए ब्लेड और ड्राइव बेल्ट जैसे पहनने वाले भागों की समीक्षा करें।