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हमारी डबल लेयर बिस्किट उत्पादन लाइन उन निर्माताओं के लिए डिज़ाइन की गई है जो अलग-अलग परतों, स्वादों और बनावट के साथ प्रीमियम बिस्कुट का उत्पादन करना चाहते हैं। सिंगल-लेयर बिस्कुट की तुलना में, डबल-लेयर बिस्कुट संरचना, स्वाद और भराई में अधिक विविधता प्रदान करते हैं।
चीन में एक पेशेवर बिस्कुट उत्पादन लाइन निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम संपूर्ण कुकी मशीनें और औद्योगिक बिस्कुट उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं जो आटा मिश्रण, बनाने, बेकिंग, ठंडा करने और पैकेजिंग को एकीकृत करती हैं - सभी पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण के साथ।
संरचना और बनावट: डबल-लेयर बिस्कुट में दो अलग-अलग परतें होती हैं जो एक-दूसरे के विपरीत या पूरक हो सकती हैं (उदाहरण के लिए, कुरकुरा + मुलायम, मीठा + नमकीन)। दूसरी ओर, सिंगल-लेयर बिस्कुट में एक समान स्वाद और बनावट होती है।
सूत्र और सामग्री: प्रत्येक परत में आटा, मक्खन, चीनी या मसाला के अलग-अलग अनुपात लगाए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक परत कुरकुरापन के लिए अधिक मक्खन का उपयोग कर सकती है, जबकि दूसरी परत दृढ़ता पर जोर देती है। अनूठे स्वाद के लिए चॉकलेट, क्रीम या बीफ फ्लॉस जैसी फिलिंग मिलाई जा सकती है।
आसंजन प्रौद्योगिकी: डबल-लेयर बिस्किट बनाने के लिए सटीक आसंजन की आवश्यकता होती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बेकिंग के दौरान परतें पूरी तरह से बंध जाती हैं, जिससे अलगाव को रोका जा सके।
1. कच्चा माल खिलाना और तौलना
एक नकारात्मक दबाव संदेश प्रणाली के माध्यम से स्वचालित आटा और चीनी खिलाना
सटीक बैचिंग सटीकता (≤0.5%)
खाद्य सुरक्षा के लिए पूरी तरह से संलग्न, धूल रहित डिज़ाइन
औद्योगिक बिस्कुट उत्पादन लाइनों और बड़े पैमाने के कारखानों के लिए बिल्कुल सही
2. आटा मिलाना
बुद्धिमान आटा मिक्सर व्यंजनों के आधार पर पानी के तापमान, गति और समय को स्वचालित रूप से समायोजित करता है
आटे की एक समान स्थिरता और स्थिर बिस्किट गुणवत्ता सुनिश्चित करता है
मैन्युअल हैंडलिंग के बिना फॉर्मिंग में निर्बाध स्थानांतरण
3. बनाना और पकाना
कैलेंडर आटे को एक समान शीट में बेलता है
स्वचालित फ़ॉर्मिंग मशीन/कुकी कटर कई आकार बनाती है
चेन कन्वेयर आटा शीट को टनल ओवन में पहुंचाता है
पीएलसी प्रणाली लगातार बेकिंग परिणामों के लिए तापमान, आर्द्रता और कन्वेयर गति को नियंत्रित करती है
4. शीतलन प्रणाली
मल्टी-लेयर मेश बेल्ट कूलिंग टनल
सटीक रूप से नियंत्रित शीतलन वातावरण
तेजी से ठंडा होने से यह सुनिश्चित होता है कि बिस्कुट कुरकुरापन बनाए रखते हुए पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करते हैं
5. पैकेजिंग सिस्टम
स्वचालित व्यवस्था करने वाली मशीन पैकेजिंग के लिए बिस्कुट को संरेखित करती है
पिलो पैकेजिंग मशीन बैगिंग, सीलिंग और कोडिंग का काम पूरा करती है
स्वचालित बॉक्सिंग के लिए वैकल्पिक कार्टोनिंग मशीन
पूरी लाइन में केवल 6-8 ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है, जिससे श्रम लागत कम हो जाती है
अनोखा स्वाद: बिस्किट की फिलिंग आयातित बीफ शैंक से उत्पादित बीफ फ्लॉस से बनाई जाती है। यह एक स्वादिष्ट, सुगंधित स्वाद देता है जो पैकेज खोलने पर तुरंत ध्यान देने योग्य होता है। पारंपरिक मीठे या नमकीन बिस्कुट के विपरीत, समृद्ध बीफ़ स्वाद उपभोक्ताओं को एक ताज़ा और यादगार स्वाद अनुभव प्रदान करता है।
समृद्ध बनावट: ये बिस्कुट बिस्किट मशीन द्वारा बनाई गई कुरकुरी बाहरी परत को अंदर बीफ़ फ्लॉस की परतदार बनावट के साथ जोड़ते हैं। डबल-लेयर संरचना विशिष्ट बनावट के साथ एक संतोषजनक स्वाद सुनिश्चित करती है।
उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री:
बीफ़ फ़्लॉस सामग्री ≥10.3% है, जो ग्राहकों को केवल सीज़निंग के बजाय हर टुकड़े में असली बीफ़ फाइबर का स्वाद लेने की अनुमति देती है।
आयातित न्यूजीलैंड मक्खन सामग्री ≥2.36% है, जो बिस्किट की समृद्धि को बढ़ाती है।
मक्खन की दूधिया सुगंध और बीफ के स्वादिष्ट स्वाद का संयोजन एक बिल्कुल संतुलित स्वाद बनाता है।
Q1: क्या इस बिस्किट उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया जा सकता है?
हाँ, हम आपके स्थान, उत्पादन क्षमता और उत्पाद प्रकार (कुकीज़, सैंडविच बिस्कुट, क्रीम बिस्कुट, आदि) के अनुरूप अनुकूलित बिस्कुट उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं।
Q2: पूर्णतः स्वचालित बिस्किट उत्पादन लाइन के लिए कितने ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है?
मिश्रण से लेकर पैकेजिंग तक की पूरी प्रक्रिया की निगरानी के लिए केवल 6-8 ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है।
Q3: क्या आप बिस्किट उत्पादन लाइन निर्माता या ट्रेडिंग कंपनी हैं?
हम चीन में एक पेशेवर बिस्कुट उत्पादन लाइन निर्माता हैं।अपने कारखाने और वैश्विक निर्यात अनुभव के साथ
Q4: पैकेजिंग को कैसे संभाला जाता है?
इस प्रणाली में स्वचालित व्यवस्था और तकिया पैकेजिंग मशीनें, बैगिंग, सीलिंग, कोडिंग और वैकल्पिक कार्टनिंग का समर्थन शामिल है।
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