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당사의 더블 레이어 비스킷 생산 라인은 독특한 층, 풍미 및 질감을 지닌 고급 비스킷을 생산하려는 제조업체를 위해 설계되었습니다. 단층 비스킷에 비해 이중층 비스킷은 구조, 맛 및 충전재가 더 다양합니다.
중국의 전문 비스킷 생산 라인 제조업체 및 공급업체로서 당사는 반죽 혼합, 성형, 베이킹, 냉각 및 포장을 통합하는 완벽한 쿠키 기계 및 산업용 비스킷 생산 라인을 모두 완전 자동화된 제어 기능으로 제공합니다.
구조 및 질감: 이중층 비스킷은 서로 대조되거나 보완될 수 있는 두 개의 별개의 층을 특징으로 합니다(예: 바삭함 + 부드러움, 달콤함 + 짠맛). 반면에 단층 비스킷은 균일한 맛과 질감을 가지고 있습니다.
공식 및 재료: 각 층에 밀가루, 버터, 설탕 또는 조미료의 비율을 다르게 적용할 수 있습니다. 예를 들어, 한 층은 바삭함을 위해 버터를 더 많이 사용하고 다른 층은 단단함을 강조할 수 있습니다. 초콜릿, 크림, 쇠고기 치실과 같은 충전재를 추가하여 독특한 맛을 낼 수 있습니다.
접착 기술: 이중층 비스킷 제조에는 베이킹 중에 층이 완벽하게 결합되어 분리를 방지할 수 있도록 정밀한 접착이 필요합니다.
1. 원료 공급 및 계량
음압 이송 시스템을 통한 자동 밀가루 및 설탕 공급
정확한 배치 정확도(≤0.5%)
식품 안전을 위한 완전 밀폐형 먼지 방지 설계
산업용 비스킷 생산 라인 및 대규모 공장에 적합
2. 반죽 섞기
지능형 반죽 믹서는 레시피에 따라 물의 온도, 속도 및 시간을 자동으로 조정합니다.
균일한 반죽 일관성과 안정적인 비스킷 품질 보장
수동 처리 없이 성형으로 원활하게 전환
3. 성형 및 베이킹
캘린더는 반죽을 균일한 시트로 굴립니다.
자동 성형기/쿠키 커터는 다양한 모양을 생산합니다.
체인 컨베이어는 반죽 시트를 터널 오븐으로 전달합니다.
PLC 시스템은 일관된 베이킹 결과를 위해 온도, 습도 및 컨베이어 속도를 제어합니다.
4. 냉각 시스템
다층 메쉬 벨트 냉각 터널
정밀하게 제어되는 냉각 환경
급속 냉각으로 비스킷이 바삭함을 유지하면서 포장 요건을 충족하도록 보장합니다.
5. 포장시스템
자동 정렬 기계는 포장용 비스킷을 정렬합니다.
베개 포장 기계는 포장, 밀봉 및 코딩을 완료합니다.
자동 복싱을 위한 옵션 상자 포장기
전체 라인에 6~8명의 작업자만 필요하므로 인건비 최소화
독특한 맛: 비스킷 필링은 수입 쇠고기 정강이를 사용하여 생산된 쇠고기 치실로 만들어집니다. 포장을 뜯는 즉시 느껴지는 고소하고 향긋한 맛을 선사합니다. 기존의 달콤하거나 짠 비스킷과 달리 풍부한 쇠고기 맛은 소비자에게 상쾌하고 기억에 남는 맛 경험을 제공합니다.
풍부한 질감: 이 비스킷은 비스킷 기계로 만들어진 바삭바삭한 겉면과 내부의 쇠고기 치실의 겹겹이 쌓인 질감을 결합합니다. 더블 레이어 구조로 독특한 질감으로 만족스러운 바이트를 보장합니다.
고품질 성분:
쇠고기 치실 함량이 10.3% 이상으로 단순한 양념이 아닌 한입 먹을 때마다 진짜 쇠고기 섬유질을 맛볼 수 있습니다.
뉴질랜드산 수입버터 함량이 ≥2.36%로 비스킷의 풍부함을 더해줍니다.
버터의 우유향과 쇠고기의 고소한 풍미가 어우러져 완벽한 균형을 이룬 맛입니다.
Q1: 이 비스킷 생산 라인을 맞춤 설정할 수 있습니까?
네, 저희는 귀하의 공간, 생산 능력 및 제품 유형(쿠키, 샌드위치 비스킷, 크림 비스킷 등)에 맞는 맞춤형 비스킷 생산 라인을 제공합니다.
Q2: 완전 자동화된 비스킷 생산 라인에는 몇 명의 작업자가 필요합니까?
혼합부터 포장까지 전체 공정을 모니터링하려면 6~8명의 작업자만 필요합니다.
Q3: 당신은 비스킷 생산 라인 제조업체입니까, 아니면 무역 회사입니까?
우리는 중국의 전문 비스킷 생산 라인 제조업체 입니다.자체 공장과 글로벌 수출 경험을 갖춘
Q4: 포장은 어떻게 처리되나요?
이 시스템에는 자동 배열 및 베개 포장 기계, 포장 지원, 봉인, 코딩 및 선택적 상자 포장이 포함됩니다.
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