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बिस्किट प्रोडक्शन लाइनिस के लिए आटा शीटर विशेष रूप से सोडा क्रैकर्स और मैरी बिस्कुट जैसे हार्ड बिस्कुट के उत्पादन के लिए डिज़ाइन किए गए उपकरणों का एक महत्वपूर्ण टुकड़ा। यह मशीन B, C, और D रोलर शीटर्स से सुसज्जित है, जो वांछित मोटाई प्राप्त होने तक आटा शीट को लगातार दबाती है और टुकड़े टुकड़े करती है। अपनी एकीकृत विश्राम प्रणाली के साथ, शीटर आटा शीट में सतह के तनाव को समाप्त करता है, उत्पाद स्थिरता सुनिश्चित करता है और बिस्किट उत्पादन प्रौद्योगिकी की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करता है।
मॉडल | आटा शीट | आयाम (मिमी) | बिजली | वजन की मोटाई |
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620 | 0.5–0.7 मिमी | L600 × W1200 × H1100 | 1.5 किलोवाट | 0.85 टी |
800 | 0.5–0.7 मिमी | L750 × W1500 × H1100 | 3 किलोवाट | 1.05 टी |
1000 | 0.52–0.7 मिमी | L750 × W1600 × H1100 | 4 किलोवाट | 1.37 टी |
धीरे -धीरे आटा शीट को आवश्यक मोटाई तक दबाता है और फैलाता है।
चिकनी, एकसमान चादरें पैदा करता है जो रोटरी काटने और बाद में गठन के लिए आदर्श हैं।
शीटिंग के दौरान आटा के आंतरिक तनाव को जारी करता है।
बेकिंग के दौरान बिस्किट आकृतियों के सिकुड़न, युद्ध, या विरूपण को रोकता है।
समायोज्य रोलर अंतराल शीट की मोटाई के सटीक नियंत्रण की अनुमति देता है।
यहां तक कि बेकिंग की गारंटी देता है, जिसके परिणामस्वरूप समान रंग और कुरकुरा बनावट होती है।
निरंतर शीटिंग उच्च उत्पादन और सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करती है।
मूल रूप से रोटरी कटर, सुरंग ओवन और अन्य डाउनस्ट्रीम उपकरणों के साथ एकीकृत होता है।
बिस्किट प्रोडक्शन लाइन के लिए आटा शीटर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:
हार्ड बिस्कुट
सोडा क्रैकर्स
अन्य पतली, कुरकुरा बिस्कुट सटीक मोटाई और सुसंगत गठन की आवश्यकता होती है
बिस्किट प्रोडक्शन लाइन (बी, सी, डी रोलर्स) के लिए आटा शीटर आधुनिक हार्ड बिस्किट विनिर्माण में आवश्यक मशीनों में से एक है। यह आटा शीट एकरूपता की गारंटी देता है, उत्पाद स्थिरता को बनाए रखने के लिए तनाव जारी करता है, और संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया के साथ सुचारू एकीकरण सुनिश्चित करता है। विश्वसनीय प्रदर्शन और लगातार बिस्किट गुणवत्ता की मांग करने वाले बिस्किट कारखानों के लिए, यह शीटर एक अपरिहार्य निवेश है।
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