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La laminadora de masa para la línea de producción de galletas es una pieza vital del equipo diseñada específicamente para la producción de galletas duras como las galletas de soda y las galletas María. Esta máquina está equipada con laminadoras de rodillos B, C y D, que presionan y laminan continuamente la lámina de masa hasta conseguir el espesor deseado. Con su sistema de relajación integrado, la laminadora elimina la tensión superficial en la lámina de masa, garantizando la estabilidad del producto y cumpliendo con los estrictos requisitos de la tecnología de producción de galletas.
| Modelo | Espesor de la lámina de masa | Dimensión (mm) | Potencia | Peso |
|---|---|---|---|---|
| 620 | 0,5–0,7 mm | Largo 600 × Ancho 1200 × Alto 1100 | 1,5 kilovatios | 0,85 toneladas |
| 800 | 0,5–0,7 mm | Largo 750 × Ancho 1500 × Alto 1100 | 3 kilovatios | 1,05 toneladas |
| 1000 | 0,52–0,7 mm | Largo 750 × Ancho 1600 × Alto 1100 | 4 kilovatios | 1,37 toneladas |
Poco a poco presiona y estira la lámina de masa hasta obtener el espesor requerido.
Produce láminas suaves y uniformes que son ideales para corte rotativo y posterior conformado.
Libera la tensión interna de la masa durante el laminado.
Evita que las formas de las galletas se encojan, se deformen o se distorsionen durante el horneado.
Los espacios entre rodillos ajustables permiten un control preciso del espesor de la hoja.
Garantiza un horneado uniforme, lo que da como resultado un color uniforme y una textura crujiente.
El laminado continuo garantiza un alto rendimiento y una calidad constante.
Se integra perfectamente con cortadoras rotativas, hornos de túnel y otros equipos posteriores.
La laminadora de masa para línea de producción de galletas se utiliza ampliamente para:
galletas duras
galletas de soda
Otras galletas finas y crujientes que requieren un espesor preciso y una formación consistente
La laminadora de masa para la línea de producción de galletas (rodillos B, C, D) es una de las máquinas esenciales en la fabricación moderna de galletas duras. Garantiza la uniformidad de la lámina de masa, libera tensiones para mantener la estabilidad del producto y garantiza una integración fluida con todo el proceso de producción. Para las fábricas de galletas que buscan un rendimiento confiable y una calidad constante de las galletas, esta laminadora es una inversión indispensable.
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