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—— Una solución automatizada única para la producción moderna de galletas, mejora de la eficiencia, estabilidad y calidad
Nuestra línea de producción de cookies totalmente automatizada combina equipos de cookies avanzados daneses con tecnología mecánica italiana, que integran procesos de producción nacionales para crear una nueva generación innovadora de productos. Toda la línea de producción se controla a través de la programación, y el horno de la tira de acero garantiza una desviación mínima del producto, bajos desechos y un proceso de producción de eficiencia energética. Con su diseño modular, sistema de control inteligente y alta capacidad, esta línea de producción garantiza flexibilidad, estabilidad y cumplimiento de los estándares de higiene de grado alimenticio, lo que lo convierte en la opción ideal para la fabricación moderna de galletas.
Desde materias primas hasta productos terminados, nuestra línea de producción de cookies totalmente automatizada realiza la automatización de procesos completos, mejorando significativamente la eficiencia de producción y garantizando una calidad constante en los lotes. El proceso es el siguiente:
Alimentación y pesaje de materia prima:
el sistema de transmisión de presión negativa proporta con precisión ingredientes como la harina y el azúcar con un margen de error de ≤0.5%. El sistema está completamente cerrado, asegurando un ambiente libre de polvo, eliminando la contaminación. Ideal para la producción automatizada de galletas a gran escala.
Mezcla de masa:
el mezclador de masa inteligente ajusta automáticamente la temperatura del agua, la velocidad y el tiempo en función de las fórmulas preestablecidas, asegurando la consistencia de la masa y la uniformidad para una producción eficiente y una producción de alta calidad.
Formando y horneado:
la masa se enrolla uniformemente en las hojas por el calendario, y la máquina de formación automática corta varias formas de galletas, que luego se transmiten al horno del túnel a través de una cinta transportadora de cadena. La temperatura, la humedad y la velocidad del transportador en el horno están vinculadas a través del sistema PLC, asegurando un color y gusto constantes con cada lote, reduciendo los errores de producción y los desechos.
Enfriamiento:
después de hornear, las galletas ingresan a un túnel de enfriamiento de la correa de malla de múltiples capas, donde se enfrían rápidamente en un entorno precisamente controlado por la temperatura para cumplir con los requisitos de empaque, manteniendo la mejor textura y apariencia.
Embalaje:
la máquina de disposición automática clasifica las galletas, y la máquina de embalaje de almohada completa la operación integrada de bolsas, sellado y codificación. Algunos modelos se pueden extender al boxeo automático. Toda la línea de producción puede ser monitoreada por solo 6-8 personas, reduciendo significativamente los costos laborales.
Mezclador de masa : utilizado para mezclar la masa, rodar, plegar y ajustar, asegurando la consistencia de los ingredientes durante la producción.
Máquina de formación de galletas (incluye corte y extrusión de alambre): permite una forma rápida de varios diseños de cookies para satisfacer diversas demandas de productos.
Túnel Hort : se puede personalizar para la cocción de gas o electricidad de acuerdo con las necesidades del cliente, asegurando incluso hornear y minimizar los errores de hornear.
Transportador de enfriamiento : utilizado para el enfriamiento natural de las galletas después de hornear, asegurando los estándares de envasado de la más alta calidad.
Horne transportador de tiras de acero : garantiza el color de hornear uniforme y la distribución del calor, por lo que es la opción ideal para las líneas de producción de galletas que ahorran energía.
Sistema totalmente automatizado : desde la mezcla hasta el envasado, todo el proceso está automatizado, reduciendo los costos de mano de obra y mejorando la higiene, ideal para la producción de galletas a gran escala.
CERTIFICADO : Cumple con los estándares internacionales de seguridad y calidad, asegurando que la línea de producción cumpla con ;los estándares.
Diseños personalizables : adaptados a los requisitos de espacio y producción de su fábrica, maximizando la espaciosa y la eficiencia de producción.
Soporte de servicio global : proporcionamos orientación remota, instalación en el sitio y capacitación para garantizar un funcionamiento sin problemas de su línea de producción.
| modelo (kg/8h) | Capacidad de corte de cable | Capacidad de extrusión (kg/8h) | potencia |
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| 800 | 3000-4000 kg | 2500-3000 kg | 7.5kw |
| 1000 | 4000-4500 kg | 3000-3500 kg | 13.4kw |
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