सहायक उपकरण के उपकरण को समझना मशीनरी और उपकरणों को संदर्भित करता है जो प्राथमिक उत्पादन प्रक्रिया का समर्थन करते हैं। कुकी और बिस्किट निर्माण के संदर्भ में, इसमें मिक्सर, ओवन, कूलिंग सिस्टम, पैकेजिंग मशीन, और बहुत कुछ शामिल हो सकते हैं। जबकि प्राथमिक उपकरण प्रतिक्रिया है
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परिचय खाद्य निर्माण की तेजी से पुस्तक की दुनिया, उत्पादन लाइनों की दक्षता और विश्वसनीयता सर्वोपरि है। खाद्य उत्पादन लाइनें जटिल प्रणालियाँ हैं जो कच्ची सामग्री को तैयार उत्पादों में बदलने की प्रक्रिया को स्वचालित करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं। इन पंक्तियों को सहायक समान द्वारा समर्थित किया जाता है
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