** Resumo do artigo **: Este artigo discute estratégias de produção de biscoitos eficientes para empresas de alimentos, enfatizando a importância de máquinas avançadas, fabricação enxuta, utilização de dados, controle de qualidade e sustentabilidade. Ao otimizar essas áreas, as empresas podem aumentar a produtividade, reduzir custos e manter padrões de alta qualidade em seus produtos de biscoitos.
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