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A máquina de polvilhantes de ovos é um equipamento auxiliar chave na linha de produção de biscoitos, especialmente projetado para revestir líquido ou xarope na superfície do biscoito após a formação e antes do cozimento. Ao aplicar uma fina camada de líquido de ovo, os biscoitos obtêm uma cor dourada, superfície brilhante e sabor aprimorado, tornando -os mais atraentes para os consumidores.
Esta máquina pode adotar métodos de revestimento, revestimento de escova ou pulverização de rolos para atender aos diferentes requisitos de produção. Integrado ao controle do PLC, o equipamento garante aplicação precisa de líquido e conexão contínua com o sheeter de massa, cortador rotativo, forno de túnel, pulverizador de óleo e máquina de embalagem automática em uma linha de produção completa de biscoitos.
I. Sistema de suprimento de líquido de ovo
Equipado com um tanque de armazenamento de líquido de ovo.
O líquido é transportado por uma bomba ou dispositivo transportador.
O fluxo e a pressão podem ser ajustados para garantir a oferta líquida estável.
Ii. Método de mancha ou pulverização
Método de mancha: usa rolos ou escovas para revestir uniformemente a superfície dos biscoitos. A espessura pode ser controlada ajustando a velocidade, a pressão e o tempo de contato do rolo. Adequado para biscoitos regulares.
Método de pulverização: atomiza o líquido de ovo através de um bico, pulverizando uniformemente nos biscoitos. A pressão, ângulo e distância ajustáveis o tornam adequado para diferentes formas e tamanhos de biscoitos.
Iii. Automação e controle
Operação automática da tela de toque PLC.
Volume de revestimento ajustável e distribuição uniforme.
Fácil de integrar a outras máquinas para produção contínua.
Biscoitos duros
Biscoitos suaves
Bolachas de refrigerante
Biscoitos de manteiga
Biscoitos doces
Produção de biscoitos personalizados
Coating uniforme: garante que todo biscoito obtenha a mesma cor dourada e acabamento brilhante.
Métodos flexíveis: suporta a mancha e a pulverização do rolo/escova.
Alta eficiência: Adequado para linhas automáticas de produção de biscoitos automáticas em larga escala.
Design higiênico: feito de aço inoxidável, fácil de limpar e manter.
Integração perfeita: funciona com máquina de corte rotativa, forno de túnel, pulverizador de óleo e equipamentos de embalagem automática.
Q1: Como controlar a espessura do revestimento de ovos?
Ajustando a pressão do rolo, a velocidade da escova ou os parâmetros de bicos de pulverização, a espessura do revestimento pode ser controlada com precisão.
P2: Pode ser adicionado a uma linha de produção de biscoitos existente?
Sim. A máquina foi projetada para ser compatível com diferentes linhas de produção de biscoitos e pode ser personalizada para integração.
Q3: É adequado para produção de alta capacidade?
Absolutamente. A máquina pode ser configurada com vários rolos, escovas ou bicos para lidar com a produção de biscoitos contínuos de alta velocidade.
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