-
1. Вертикальный тестомес
Наши высокопроизводительные тестомесы обеспечивают стабильное качество теста, что является важным фактором, определяющим текстуру и внешний вид твердого печенья.
-
2. Ламинатор
Это устройство создает несколько слоев теста, что очень важно для производства твердого печенья желаемой хрустящей корочки.
-
3. Калибровочные ролики и система покрытия
Тесто проходит через калибрующие валки для достижения нужной толщины, а затем равномерно раскатывается.
-
4. Роторный резак и формы.
Наши системы резки позволяют создавать печенье различной формы с чистыми краями и точным контролем размера.
-
5. Туннельная печь для выпечки
Высокоэффективная газовая или электрическая туннельная печь обеспечивает равномерную и непрерывную выпечку, создавая золотистое, хрустящее печенье.
-
6. Масляный распылитель
Дополнительные устройства для распыления масла улучшают вкус и внешний вид, нанося легкий туман пищевого масла.
-
7. Охлаждающий конвейер
Обеспечивает правильное охлаждение печенья перед упаковкой, предотвращая задержку влаги и сохраняя текстуру.
-
8. Интерфейс укладчика и упаковки
Выравнивает и укладывает печенье для удобной интеграции с автоматическими упаковочными машинами.
Являясь опытным производителем линий по производству твердого печенья, компания Wenva Machine гарантирует, что каждый компонент изготовлен из прочных материалов, имеет точные системы управления и прост в обслуживании.