Vistas: 211 Autor: Wenva Machine Hora de publicación: 2026-05-07 Origen: Máquina Wenva

La 28.ª Exposición Internacional de Panadería de China (Baking China 2026) se llevará a cabo del 20 al 23 de mayo de 2026 en el Centro Nacional de Convenciones y Exposiciones (Shanghai Hongqiao), ubicado en el número 333 de la Avenida Songze, Shanghai.
Wenva Machine participará en esta exposición en su totalidad; Nuestro stand está ubicado en el Hall 5.1, Stand 51F28.
¡Invitamos cordialmente a todos a visitarnos el 20 de mayo para intercambiar ideas!



Seleccionar la mejor harina para los diferentes tipos de galletas es fundamental para la textura, la consistencia y la eficiencia industrial. Esta guía de expertos explica cómo las harinas para todo uso, para pasteles, integrales y sin gluten interactúan con las líneas automatizadas de producción de galletas para ayudar a las panaderías a escalar con confianza.
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Este estudio de caso explora cómo una marca líder de snacks de Indonesia se asoció con Wenva Machine para implementar una línea de producción de galletas totalmente automatizada, superando los límites de capacidad, reduciendo los costos de energía y permitiendo la diversificación de productos premium con una producción anual de hasta 7000 toneladas.
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