መግቢያ በዓለም ዙሪያ ላሉ ሸማቾች ደህንነቱ የተጠበቀ እና ገንቢ ምግብ ተገኝነት የሚያረጋግጥ አስፈላጊ ዘርፍ ነው. የምግብ ፍላጎት እንደቀጠለ አምራቾች ውጤታማነትን ከፍ ለማድረግ እና ጥራትን ለማጎልበት ወደ የላቁ የምርት መስመሮች እየዞሩ ነው. ይህ
